Brennerei Spanier

Holsthumer Mühle

Seit 1783 destillieren wir nach uraltem Rezept und bürgen so für beste Qualität und Geschmack. Eine Spezialität, die Sie nur in unserem Hause erhalten können, ist der Mühlengeist, ein bekömmlicher Kräuterschnaps. Durch seine vorzüg- liche Wirkung ist er ein begehrter und beliebter Hausschatz. Zu einer Schnapsprobe mit Freunden und Bekannten sind Sie bei uns immer herzlich willkommen.

Christine Spanier        Mühlenweg 9a     D-54668 Holsthum    Tel.: 06523 / 636

Orginal Urkunde aus dem Jahre 1783

 Übersetzung:

Hiermit wird dem Wilwert Waxweiler ( damaliger Bewirtschafter der Holsthumer Mühle ) erlaubt, sein Branntenweis Kessels Suth ad 4 Wochen aufzubehalten, um ein Fuder Bierengestöß zu Disstillieren.

Holsthum den 29ten November 1783

J.M.D. Laeis

Unsere Brennerei im Laufe der Zeit: